旬の魚や野菜を用意しています。

本格 瓦そば2人前相乗り

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1,980円

山口県の郷土料理瓦そば。300度まで熱した瓦に愛知の抹茶を使った茶そばを乗せて香ばしく仕上げました。具材にもこだわってる逸品。

メヒカリの唐揚げ

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660円

蒲郡の三谷漁港から仕入れる今や三河湾の代表料理のひとつ。
この魚は深海魚で体に良いとTVで報道された事も!?

あじのなめろう

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1155円

大人気商品!あじに味噌やネギなど加え包丁でたたく。
やみつきになっちゃう~

鬼おこぜの姿造

鬼おこぜ刺身

1500~3000円+税(大きさにより)

伊良湖から仕入れる鬼おこぜ。怖い見た目とは違い
あっさりでこりこりの白身はファンがとても多い人気の魚。

サーモンのカマ焼きorハラス焼き

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660円

一匹買いするからこそ手に入る新鮮なサーモンのカマとハラス。数量限定の希少部位。上質な脂をじっくり焼き上げ絶好のおつまみに。

まぐろのレアカツ

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1,320円

こだわりのまぐろをどんべえの技術を活かして外はさっくり中はレアでしっとり。自家製のタルタルとワサビの相性も◎

和牛もつ鍋

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1,650円

地元三州牛を使ったモツ鍋。ミルク仕立てのまろやかな味。
美味です。               (写真は2人前)

海鮮鍋

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1,650円

どんべえが得意な魚介がしっかり入った和風だしのお鍋。
季節により変わる海鮮の種類がバツグン!       (写真は1人前)